下痢の時の飲み物は何が正解？経口補水液・リンゴジュースの選び方と脱水対策、受診目安を解説

下痢が続くとき、「水を飲めばよいのか」「経口補水液とスポーツドリンクは何が違うのか」「リンゴジュースやスープは飲んでも大丈夫なのか」と迷う人は少なくありません。下痢では便と一緒に水分だけでなく、ナトリウムやカリウムなどの電解質も失われます。そのため、飲み物の選び方によっては、十分な水分を補給できなかったり、糖分などの影響で症状が悪化したりすることがあります。

2026年現在、国立がん研究センターや消費者庁などの情報、あけぼの橋内科・内視鏡内科の解説、OiTr編集部の記事などを参考にすると、下痢の際は症状や脱水の程度に合わせて飲み物を使い分けることが大切です。この記事では、経口補水液・リンゴジュース・薄味のスープの違いから、避けたい飲み物、子どもや乳幼児への飲ませ方、医療機関を受診するタイミングまで具体的に紹介します。

【まず知りたい】下痢の時の飲み物は何を選ぶ？水分補給の基本

下痢の際に最も優先したいのは、失われた水分を補い、脱水症状を防ぐことです。ただし、飲み物なら何でもよいわけではありません。

特に水のような便が何度も出ている場合は、水分に加えて電解質も失われています。体内の水分バランスを保つためには、ナトリウムやカリウムなどを適切に補給することが大切です。

下痢では水分と電解質の両方が失われる

電解質とは、体内の水分量や神経・筋肉の働きを調節するミネラルのことです。代表的なものには、ナトリウム、カリウム、クロールなどがあります。

下痢が続くと、便とともにこれらの成分が排出されます。水分だけを大量に飲んでいても、失われた電解質を十分に補えない場合があります。

一方、食事がある程度取れていて、下痢が軽く、水分も十分に飲めている場合は、水や麦茶などを中心に補給する方法でも対応できることがあります。必ずしもすべての下痢に経口補水液が必要なわけではありません。

下痢の程度に合わせて飲み物を使い分ける

飲み物を選ぶ際は、便の状態、回数、食事の摂取状況、尿の量などを総合的に確認しましょう。

• 軽い下痢で食事や水分が取れる：水、白湯、麦茶など。
• 水様便が繰り返され、脱水が心配：経口補水液を適切に利用する。
• 食欲が落ちている：薄味のスープなども組み合わせる。
• 子どもが軽い胃腸炎で水分を嫌がる：年齢や脱水の程度を踏まえ、小児科医に相談して飲めるものを選ぶ。

国立がん研究センターの一般向け情報でも、下痢によってナトリウムやカリウムが失われることを踏まえ、水や経口補水液、スープ、みそ汁などを状況に応じて選ぶ方法が紹介されています。

大切なのは、飲み物の種類だけでなく、体から失われる水分と電解質の量に見合った補給を行うことです。

【徹底比較】経口補水液・リンゴジュース・薄味のスープはどれがおすすめ？

下痢の際に候補となる飲み物として、経口補水液、リンゴジュース、薄味のスープが挙げられます。OiTr編集部の記事でも、この3種類が代表的な飲み物として紹介されています。

ただし、それぞれ役割が異なります。脱水を防ぐための補水と、食欲がないときのエネルギー補給を同じものとして考えないことが重要です。

飲み物の特徴と選び方一覧 1．経口補水液｜脱水時の水分・電解質補給に適している

下痢による脱水が心配なとき、まず候補になるのが経口補水液です。

経口補水液は、水分と電解質を効率よく吸収できるように、ナトリウムやカリウム、糖質などの配合が調整されています。一般的なスポーツドリンクと比較すると、ナトリウムなどの電解質を多く含むことが特徴です。

代表的な製品には、大塚製薬工場の「OS-1」などがあります。市販されている製品を選ぶ際は、パッケージに記載された用途や注意事項を確認しましょう。

消費者庁によると、経口補水液は特別用途食品の一つで、感染性胃腸炎による下痢・嘔吐に伴う脱水時の水分・電解質補給に利用するものです。一般的な清涼飲料水と同じ感覚で、日常的に大量に飲むものではありません。

特に、腎臓や心臓の病気がある人、ナトリウムやカリウムの摂取制限を受けている人は、使用前に医師や薬剤師に相談してください。

2．リンゴジュース｜子どもの軽い胃腸炎で検討されることも

リンゴジュースは、糖質を含んでいるため、食欲が落ちているときのエネルギー補給という面で利用できます。

OiTrの記事では、砂糖などを加えていない100％リンゴジュースや、すりおろしたリンゴなどが紹介されています。ただし、リンゴジュースは経口補水液とは異なり、脱水時に必要な電解質を十分に補える飲み物ではありません。

また、果汁には果糖などの糖質が含まれています。大量に飲むと、腸内に水分を引き込んで下痢を悪化させる可能性があるため、飲み過ぎには注意が必要です。

興味深い研究として、2016年に医学誌「JAMA」に掲載されたカナダのランダム化比較試験があります。

この研究では、軽い胃腸炎で脱水がごく軽度、または脱水の兆候がない生後6〜60か月の子ども647人を対象に、半分の濃度に薄めたリンゴジュースと好みの飲み物を与える方法と、電解質維持液を与える方法を比較しました。

その結果、治療の失敗に該当する複合評価項目の発生率は、薄めたリンゴジュースのグループで16.7％、電解質維持液のグループで25.0％でした。

ただし、この研究は軽症で脱水がほとんどない子どもを対象としたものです。中等度以上の脱水がある子どもや、乳児全般にリンゴジュースを推奨する根拠ではありません。

リンゴジュースは経口補水液の代わりではなく、軽症時に条件を限定して検討する飲み物と理解しておきましょう。

3．薄味のスープ・みそ汁｜食事が取りにくいときにも便利

下痢の際に食欲が落ちている場合は、薄味のスープやみそ汁も選択肢になります。

スープには水分が含まれ、調理方法によってはナトリウムやカリウムなども摂取できます。温かい状態で少しずつ飲めるため、冷たい飲み物が苦手な人にも取り入れやすい方法です。

おすすめなのは、具材を柔らかく煮た野菜スープや、脂肪分の少ないだし汁を使ったスープです。

ただし、濃いみそ汁や塩分の多いスープを大量に飲むことは避けましょう。また、油の多いポタージュや、香辛料を多く使ったスープも胃腸に負担をかける場合があります。

スープは食事の補助として便利ですが、脱水が進んでいる場合は、成分バランスが調整された経口補水液などを優先する必要があります。

【悪化を防ぐ】下痢の時に避けたい飲み物と注意すべき理由

下痢のときは水分補給が必要ですが、普段よく飲んでいるものが一時的に胃腸への負担になる場合もあります。

特に注意したいのは、カフェイン、アルコール、糖分の多い飲み物、炭酸飲料、乳製品などです。

コーヒー・紅茶・エナジードリンク

コーヒーや紅茶、エナジードリンクにはカフェインが含まれています。

カフェインは腸の動きに影響を与えることがあり、人によっては便意や腹痛を強める原因になります。下痢が続いている間は、できるだけ控えるのが無難です。

特にエナジードリンクは、カフェインだけでなく糖分も多く含む製品があるため、積極的な水分補給には向いていません。

アルコール飲料

ビール、ワイン、チューハイなどのアルコール飲料は、下痢がある間は避けましょう。

アルコールは胃腸を刺激するほか、利尿作用によって水分バランスに影響を与えることがあります。脱水が心配なときに飲むのは適切ではありません。

症状が落ち着き、普段の食事や水分摂取に戻るまでは飲酒を控えることが大切です。

糖分の多いジュース・炭酸飲料

果汁飲料、加糖ジュース、炭酸飲料などは、糖分の摂取量が多くなりやすい飲み物です。

糖質の一部が十分に吸収されない場合、腸内に水分を引き込んで下痢を悪化させることがあります。特に果糖を多く含むジュースや、糖アルコールを使用した飲料には注意が必要です。

また、炭酸飲料はお腹の張りや不快感につながることがあります。

牛乳・乳酸菌飲料などの乳製品

牛乳や乳酸菌飲料は、普段は問題なく飲める人でも、胃腸炎の後などに一時的にお腹がゆるくなる場合があります。

その理由の一つが乳糖不耐です。乳糖を分解する酵素の働きが一時的に低下すると、乳製品を摂取した際に腹痛や下痢が起こりやすくなります。

ただし、すべての人が乳製品を完全に避ける必要があるわけではありません。飲んだ後に症状が悪化する場合は控え、体調に合わせて判断しましょう。

国立がん研究センターの下痢に関する食事指導でも、カフェイン、アルコール、高脂肪食品、乳製品などは症状に応じて控える対象として紹介されています。

【見逃さない】下痢による脱水症状と見分け方

下痢で特に注意したいのが脱水症状です。初期の段階では単なる疲労や体調不良に見えることもありますが、放置すると血圧の低下や意識障害などにつながる可能性があります。

脱水を判断する際は、喉の渇きだけでなく、尿の量、口の乾燥、皮膚の状態、立ちくらみなども確認しましょう。

大人に現れやすい脱水のサイン

• 普段より強い喉の渇きを感じる。
• 口の中や舌、唇が乾燥している。
• 尿の回数が減り、色が濃くなる。
• 立ち上がったときにふらつく。
• 頭痛や倦怠感がある。
• 動悸や強い疲労感が現れる。

特に、尿量の減少は重要なサインです。水分を摂っているつもりでも、排尿が極端に少ない場合は注意が必要です。

子どもや乳幼児に現れる脱水のサイン

子どもは大人に比べて体内の水分バランスが変化しやすく、下痢や嘔吐が続くと短時間で脱水が進むことがあります。

乳幼児の場合は、自分で喉の渇きを訴えられないため、保護者が普段との違いを観察が必要です。

• おしっこの回数や量が明らかに減っている。
• おむつが長時間濡れていない。
• 泣いても涙が出にくい。
• 口や舌、唇が乾いている。
• 目が落ちくぼんで見える。
• 手足が冷たくなっている。
• 機嫌が悪く、ぐったりしている。
• 呼びかけへの反応が鈍い。

厚生労働省の保育関連資料でも、子どもの下痢時には、唇や舌の乾燥、尿量の減少、半日以上排尿がない状態などを脱水の注意サインとして挙げています。

意識がもうろうとする、反応が極端に悪い、手足が冷たい、水分をまったく飲めないといった状態は緊急性があります。家庭で飲み物を与え続けるだけで対応せず、救急医療機関に相談してください。

【子どもの下痢対策】おすすめの飲み物と乳幼児への正しい飲ませ方

子どもの下痢では、何を飲ませるかだけでなく、どのような方法で飲ませるかも重要です。

特に乳幼児は一度に大量の水分を飲むことが難しく、嘔吐を伴う場合は飲ませ方にも工夫が必要です。

乳幼児には経口補水液を少量ずつ与える

水のような便が何度も出ている場合は、失われた水分と電解質を補うために、年齢に適した経口補水液を検討します。

飲ませるときは、最初からコップ一杯を飲ませようとするのではなく、スプーンやスポイトなどを使って少量ずつ与える方法が役立ちます。

国立健康危機管理研究機構の抗微生物薬適正使用の手引きでも、小児の急性下痢症では経口補水液をこまめに与え、最初はティースプーン1杯程度から10〜15分おきに飲ませる方法が説明されています。

具体的な量は年齢や体重、脱水の程度によって異なるため、小児科医の指示を優先してください。

母乳やミルクは基本的に継続する

乳児が下痢になった場合、母乳や育児用ミルクを自己判断で中止する必要はありません。

厚生労働省の資料でも、母乳栄養児は母乳を継続し、人工栄養児は通常濃度のミルクを与えることが胃腸炎の基本的な対応として示されています。

嘔吐がある場合は、一度に飲ませる量を減らし、回数を分けるなどの工夫をしましょう。ミルクを自己判断で薄めることも避けてください。

授乳しても吐いてしまう、水分が十分に取れない、尿が減っているといった場合は、小児科に相談する必要があります。

リンゴジュースやスープは年齢と症状に合わせる

離乳食が進んでいる子どもで、症状が軽く、脱水がほとんどない場合には、薄めたリンゴジュースなどが選択肢になることがあります。

前述したJAMAの研究は、生後6〜60か月の軽症の子どもを対象に、半分の濃度のリンゴジュースを使用したものです。通常の濃いジュースを大量に飲ませることを推奨した研究ではありません。

また、薄味の野菜スープや塩分を含むだし汁も、食事が取りにくいときの補助として利用できます。

一方、糖分の多い清涼飲料水や濃い果汁飲料を大量に与えると、かえって下痢が長引く場合があります。特に乳児は、果汁を日常的な水分補給の中心にしないようにしましょう。

子どもに飲ませるときの4つのポイント

• 少量ずつ与える：スプーン1杯程度から始め、飲める状態を確認しながら増やす。
• 常温に近い温度にする：冷たすぎる飲み物を一気に飲ませない。
• 母乳・ミルクを継続する：自己判断で中断したり、ミルクを薄めたりしない。
• 尿や機嫌を確認する：水分が取れているかだけでなく、排尿や活気の変化も観察する。

子どもが飲み物を嫌がる場合や、飲んでも繰り返し吐いてしまう場合は、無理に家庭で対応し続けないことが大切です。

【受診のタイミング】下痢の時に病院へ行くべき症状と判断基準

下痢の多くは時間の経過とともに改善しますが、すべてが自宅での水分補給だけで対応できるわけではありません。

感染性胃腸炎や食中毒、薬の副作用、炎症性腸疾患など、原因によって必要な対応が異なります。

大人が早めに医療機関を受診したい症状

• 便に血液が混じっている。
• 黒いタール状の便が出る。
• 高熱を伴っている。
• 強い腹痛が続いている。
• 水様便が何度も続き、尿量が減っている。
• 嘔吐が続き、水分を飲めない。
• 数日たっても下痢が改善しない、または悪化している。
• 下痢を繰り返し、体重減少や食欲低下がある。

特に血便、高熱、激しい腹痛、明らかな脱水がある場合は、受診を先延ばしにしないでください。

子ども・乳幼児はより早い判断が必要

子どもの場合は、大人よりも脱水が進行しやすいため、次のような症状があるときは速やかに小児科を受診しましょう。

• 半日以上おしっこが出ていない。
• 水分を受け付けず、飲んでも吐いてしまう。
• 泣いても涙が出ない。
• 目が落ちくぼみ、口の中が乾燥している。
• 元気がなく、ぐったりしている。
• 血便や粘液便が出ている。
• 下痢に加えて高熱や強い腹痛がある。

意識障害やけいれん、著しいぐったり感がある場合は、救急対応が必要です。

受診時に伝えたい情報

診察を受けるときは、症状の経過をできるだけ具体的に伝えると、原因を調べるうえで役立ちます。

• 下痢が始まった日時。
• 1日の排便回数。
• 便の色や形状、水のような便かどうか。
• 血液や粘液が混じっているか。
• 発熱や嘔吐、腹痛の有無。
• 飲んだ水分の種類と量。
• 尿の回数や量の変化。
• 服用している薬や最近の食事内容。

便の状態をスマートフォンで撮影しておくことも、診察時の参考になります。

下痢止め薬についても、感染性胃腸炎などでは自己判断で使用しない方がよい場合があります。特に発熱や血便を伴う場合は、薬を使う前に医師や薬剤師へ相談しましょう。

【下痢の時の飲み物】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：下痢の時は水と経口補水液のどちらを飲むべきですか？

A1：軽い下痢で食事や水分が取れている場合は、水や麦茶でも対応できることがあります。一方、水様便が続いて脱水が心配な場合は、水分と電解質を同時に補える経口補水液が適しています。症状に合わせて選びましょう。

Q2：下痢の時にリンゴジュースを飲んでも大丈夫ですか？

A2：少量であれば状況によって利用できます。ただし、リンゴジュースには糖分が含まれており、飲み過ぎると下痢が悪化する可能性があります。特に子どもでは、軽症時に薄めたリンゴジュースを使った研究がある一方、脱水が進んでいる場合には経口補水液を優先します。

Q3：下痢の時にスポーツドリンクを飲んでもよいですか？

A3：水分や糖質、電解質を補うことはできますが、スポーツドリンクは経口補水液と成分バランスが異なります。ナトリウムが少なく糖分が多い製品もあるため、脱水時の経口補水液の代用品として考えるのは適切ではありません。

Q4：下痢の時に麦茶や白湯を飲んでも大丈夫ですか？

A4：基本的には問題ありません。麦茶や白湯は刺激が少なく、水分補給に利用しやすい飲み物です。ただし、下痢が激しく水分と電解質が多く失われている場合は、それだけでは補給が不十分になることがあります。

Q5：赤ちゃんが下痢をしたとき、母乳やミルクはやめるべきですか？

A5：基本的には母乳やミルクを継続します。母乳は通常どおり与え、ミルクも医師の指示がない限り自己判断で薄めないようにしましょう。嘔吐がある場合は少量ずつ回数を分けて与え、飲めない状態が続く場合は小児科を受診してください。

Q6：下痢の時にみそ汁や野菜スープを飲んでもよいですか？

A6：薄味で油分や香辛料が少ないスープなら、食事の補助として利用できます。ただし、塩分が多いみそ汁を大量に飲んだり、脂肪分の多いスープを選んだりすることは避けましょう。

下痢の時の飲み物は、症状の程度や食事の摂取状況によって選ぶことが大切です。

水様便が続き、脱水が心配な場合は、水分と電解質を効率よく補える経口補水液が有力な選択肢になります。水や麦茶は軽い下痢の水分補給に利用でき、薄味のスープは食欲が落ちているときの補助になります。

リンゴジュースについては、軽症の子どもを対象に薄めたものの有用性を示した研究がありますが、すべての下痢に適しているわけではありません。特に糖分の多いジュースを大量に飲むことは避けましょう。

また、子どもや乳幼児は脱水が進みやすいため、母乳やミルクを継続しながら、必要に応じて経口補水液を少量ずつ与えることが基本です。尿の量や機嫌、口の乾燥などを確認し、普段と違う様子があれば早めに医療機関へ相談してください。

2026年の情報を踏まえた飲み物選びで、特に覚えておきたい判断基準は次の3つです。

• 水分だけでなく電解質も補う：水様便が続く場合は、経口補水液などを適切に活用する。
• 糖分や刺激の強い飲み物を控える：コーヒー、アルコール、炭酸飲料、糖分の多いジュースなどは症状に応じて避ける。
• 脱水のサインを見逃さない：尿量の減少、口の乾燥、強い倦怠感、血便、発熱などがあれば受診を検討する。

下痢の回復を左右するのは、単に水分をたくさん飲むことではありません。体から失われた水分と電解質を適切に補い、胃腸への負担を抑えながら回復を待つことが重要です。症状が強い場合や長引く場合は、飲み物だけで解決しようとせず、医療機関で原因を確認しましょう。

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